Injecteur de solution saline pour la viande
- Xiaojin
- Chine
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L'injecteur de solution saline a une conception unique, une construction raisonnable, un fonctionnement simple, un nettoyage facile, etc. Caractéristiques.
Les produits à base de viande injectés peuvent permettre à la vinaigrette et aux matières nutritives d'imprégner l'intérieur de la viande coupée en dés, de se répandre en moyenne avec un bon goût et une bonne couleur, ce qui est un équipement clé pour améliorer la qualité du produit.
Fonctionnalité:
L'injecteur de viande est stable, un convoyeur fiable et une longue durée de vie.
L'injecteur de solution saline pour viande est facile à nettoyer, la partie du matériau d'entrée peut être rapidement retirée pour être nettoyée.
Les aiguilles de l'injecteur de viande peuvent être changeantes, puis propres.
Le canal de matière et le système de pompe saline sont tous en acier inoxydable qui n'a pas pollué les produits carnés conformes à la norme HACCP.
Les aiguilles d'injecteur ont un dispositif ionique de protection automatique, peuvent injecter de la viande avec de l'os.
Structure
Il se compose d'une partie motrice, d'une partie de transport, d'un cadre d'aiguille d'injecteur, d'une partie de pompe à solution saline.
Principe de fonctionnement:
Moteur électronique 、 Cadre d'entraînement du décélérateur de l'aiguille se déplaçant vers le haut et vers le bas. La pompe saline exerce une pression sur l'eau de vinaigrette qui s'injecte dans la viande coupée en dés via une aiguille. Le convoyeur en acier inoxydable déplace la viande du matériau d'origine. La viande injectée est envoyée à la benne par le convoyeur. En ajustant la pression d'injection, le taux d'injection est modifié. Une portion d'eau de vinaigrette salée peut être injectée en continu dans la viande d'origine.
Paramètre de la technique principale
1．Tension: 380V / 50HZ
2．Puissance: ZS88 est 8kw, ZS40 est 5.5KW
3．Capacité: ZS88 environ 3 tonnes / heure, ZS40 environ 1,5 tonnes / heure
4．Pression d'injection: ZS88 0.3-0.8Mpa, ZS40 0.2-0.6Mpa
5． Taux d'injection: 20-100%
6． Distance de travail: ZS88 est de 200 mm, ZS40 est de 140 mm
7． aiguilles d'injection NO: aiguilles ZS88 88; Aiguilles ZS40 40
8．Temps d'injection: 48/32 fois / min
9．Dimension externe du corps: ZS88 1700 × 1200 × 2030mm
ZS40 1250 × 700 × 1800 mm
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