Coupe-bol sous vide
- Xiaojin
- Shijiazhuang Chine
- 1 mois
Le coupe-bol sous vide ZBZ peut couper, mélanger et émulsionner le matériau de viande de rang sous vide, empêchant les protéines myorouge, les graisses et autres nutriments d'être endommagés et oxydés, conservant au maximum la couleur, l'odeur, le goût et toutes sortes d'ingrédients nutritionnels d'origine. Augmentation de la densité et de la flexibilité des viandes grâce à la découpe.
La machine de découpe et de mélange sous vide est composée d'un couteau de coupe (le couteau de coupe n'est pas sous garantie), d'un pot rotatif, d'un couvercle de pot, d'une machine de sortie, d'un support, d'un système hydraulique, d'une partie de levage, d'une pompe à vide externe à cercle d'eau, d'un boîtier électrique et d'un système de commande électrique, etc.
La machine de découpe et de mélange sous vide coupe et émulsionne le matériau de viande de rang par des couteaux de coupe à grande vitesse sous vide. Améliorez ainsi la flexibilité et la densité du produit, évitez d'oxyder et d'endommager les autres ingrédients nutritionnels, maintenez au maximum sa couleur, son parfum, son goût et ses ingrédients nutritionnels précédents. Cette machine est caractérisée par un axe de couteau à grande vitesse, une émulsion de coupe efficace, un faible réchauffement, etc. Son élément clé a adopté un traitement de haute précision assurant la stabilité de la machine.
taper | Volume du bol (L) | Capacité (kg / h) | Coupe (tr / min) | Vitesse de rotation du bol (tr / min) | Puissance (kw) | Poids (kg) | Dimension externe (mm) |
ZB80 | 87 | 60 | 750/1500/3080 | 8/12 | 11,5 | 1000 | 1800 × 1500 × 1400 |
GZB80 | 750/1500/3000/4500 | 17,5 | |||||
ZB125 | 125 | 100 | 1500/3000 | 8/12 | 33,5 | 1500 | 2000 × 1600 × 1400 |
GZB125 | 750/1500/3000/4500 | 40,5 | |||||
KZB125 | 750/1500/3000/4500 | 45 | 1800 × 1560 × 1400 | ||||
ZB200 | 200 | 160 | 450/1500/3000 | 8/12 | 42 | 4200 | 3500 × 2400 × 2200 |
GZB200 | 750/1500/3000/4500 | 62 | |||||
KZB200 | 200 | 160 | 750/1500/3000/4500 | 8/12 | 89 | 4500 | 32500 × 2300 × 2100 |
ZB330 | 330 | 300 | 750/1500/3000/3600 | 7,5 / 14 | 97 | 5140 | 3600 × 2350 × 2100 |
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