Mélangeur de pâte
- XiaoJin
- Shijiazhuang HeBei Chine
- 1 mois
1. Pour ouvrir et incliner le couvercle du récipient par le système hydraulique après avoir pétri la pâte.
2. La surface intérieure a été polie brillamment pour empêcher l'adhérence de la pâte et la corrosion, la structure principale est composée de SUS304 de qualité alimentaire.
3. La pompe à vide à circulation d'eau est adoptée pour maintenir un vide poussé pendant le pétrissage de la pâte.
4. Tout le processus pourrait être contrôlé par PLC.
5. Ajouter la farine automatiquement sous vide.
Sous la condition de vide de pression nagative, le mélangeur de farine sous vide ZHM atomise et vaporise de l'eau qui synchronise la farine absorbe l'eau. Après la formation du gluten de blé, la palette simule le mélange manuel qui empile les glutens couche par couche, un gros morceau de pâte sera réalisé en très peu de temps.
Le mélangeur de farine sous vide de ZHM peut être utilisé pour faire toutes sortes de pâte, telles que les nouilles, les boulettes, le pain cuit à la vapeur, la pizza etc. La pâte décrite par flexible, transparente, vigoureuse, lisse et savoureuse.
Taper | Puissance | Volonne (L) | Capacité (KG) | Vide (MPa) | arbre vitesse (r / min) | boîte tourné angle (°） | poids (KG) | |
ZHM120 | 12,6 kW 380 V | 120 | 25-50 | 0-0.09 | 41 | 95 | 970 | |
ZHM300 | 25,1KW 380V | 300 | 75-100 | 0-0.09 | 41 | 95 | 2100 | |
HM300 | 9KW 380V | 300 | 100 | 27/35 | 95 | 1400 | ||
ZHM750 | 45,5 kW 380 V | 750 | 250 | 0-0.09 | 87 | 95 | 4200 | |
ZHM200 | 10KW 380V | 200 | 50 | 0-0.09 | 20-86 | 180 | 900 | |
ZHM400 | 21,5 KW 380V | 400 | 100 | 0-0.09 | 20-86 | 180 | 1500 | |
ZHM650 | 26,2KW 380V | 650 | 100-250 | 0-0.09 | 20-116 | 180 | 2200 | |
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