Fumoir

XZ Smokehouse: Fumoir multifonctionnel avancé.
Mode de contrôle automatique informatisé: grand écran tactile. Les paramètres peuvent être affichés dans une seule interface de contrôle. Connexion avec un ordinateur et une imprimante qui peuvent contrôler le fumoir à distance et imprimer les recettes, l'humidité et la température. 100 recettes peuvent être stockées.
Système de circulation d'air unique Matériel importé Composants de contrôle clés importés Système de générateur de fumée;
Générateur de fumée indépendant ou générateur de fumée installé à l'intérieur de la porte; Adoptez un système avancé de génération de fumée à circulation interne qui peut même générer de la fumée dans un état de faible teneur en oxygène.
Système de nettoyage automatique efficace

Le cuiseur à saucisses adopte une structure de boîte de machine assemblée, un espace de chariot comme une unité. La boîte de machine de chaque unité adopte une mousse PU polyuréthane entièrement haute pression, avec une bonne propriété d'isolation thermique. Chaque unité a une chambre à vent indépendante, un vent cyclique mutuel sans interférence; adopte un moteur à double vitesse et une turbine centrifuge de type aile spéciale, la vitesse maximale de la partie supérieure peut atteindre 24 m / s, la vitesse de la partie inférieure peut atteindre 4 m / s, adopte un moteur de ventilateur à double vitesse à faible rotation, ce qui augmentera la durée de vie du moteur; La conception unique du conduit d'air et la chambre à vent indépendante font de l'intérieur un champ d'écoulement même turbulent, ce qui peut principalement garantir que les produits se déchirent uniformément pendant la cuisson, le séchage et le processus de cuisson à la vapeur, et garantissent principalement que les produits soient colorés uniformément pendant le processus de fumage. La porte du fumoir adopte une mousse d'unité centrale entièrement en polyuréthane à haute résistance, adopte une bande d'étanchéité en silicone importée avec un bon effet d'étanchéité et une longue durée de vie; les extrémités avant et arrière des plaques de base de la boîte de la machine sont conçues dans un cantboard fixe, pas besoin de rail de guidage de style de rotation, peuvent faire entrer le chariot directement dans le fumoir, ce qui évite la pollution causée par le rail de guidage de style de rotation.

YX Série automatique Smokehouse ont de nombreuses fonctions telles que le tabagisme, la cuisson, le
séchage, la vapeur, etc. Et il peut personnaliser avec système de refroidissement pour réaliser le refroidissement tabagisme
fonction selon la demande du client.

Mode de contrôle automatique informatisé: grand écran tactile. Les paramètres peuvent être affichés dans une seule interface de contrôle. Connexion avec un ordinateur et une imprimante qui peuvent contrôler le fumoir à distance et imprimer les recettes, l'humidité et la température. 100 recettes peuvent être stockées.
Système de circulation d'air unique Matériel importé Composants de contrôle clés importés Système de générateur de fumée;
Générateur de fumée indépendant ou générateur de fumée installé à l'intérieur de la porte; Adoptez un système avancé de génération de fumée à circulation interne qui peut même générer de la fumée dans un état de faible teneur en oxygène.
Système de nettoyage automatique efficace

Four à fumée

Fumoir froid